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吃飯前別喝水,吃飯時(shí)也盡量少喝,會(huì)稀釋胃酸,對(duì)消化不好!
這樣的話你是不是也聽過?
但對(duì)于有些人來說
吃飯不喝水根本咽不下去
那這種說法到底對(duì)不對(duì)?
會(huì)不會(huì)影響消化功能?
《美國醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》子刊上,2024年發(fā)表的一項(xiàng)研究顯示,多喝水不僅能輔助減肥,還能降低腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn),甚至可能改善糖尿病和頭痛和。并且,“飯前喝水”比“隨便喝”更有效!
研究顯示,超重/肥胖參與者持續(xù)12周~12月在飯前喝水1500毫升,與對(duì)照組相比體重減輕幅度更大。
飯前喝點(diǎn)水,可增加飽腹感減少進(jìn)食,還會(huì)改變對(duì)食物的渴望,因?yàn)橛凶銐虻乃眢w會(huì)較喜歡蛋白質(zhì),而不是令人發(fā)胖的碳水化合物。
研究還評(píng)估了增加飲水量對(duì)空腹血糖水平的影響,結(jié)果顯示,干預(yù)組的平均空腹血糖水平,與對(duì)照組相比有顯著的下降。
雖然多喝水不能直接治愈糖尿病,但作為一種簡單的生活方式調(diào)整,可對(duì)血糖管理產(chǎn)生積極影響。通過該方式,可更好地管理血糖,預(yù)防糖尿病的發(fā)生和發(fā)展。
并不會(huì)。其實(shí)這也是謠言,我們平常吃飯時(shí),吃進(jìn)肚里的蔬菜或湯類本身也含水分,因此正常飲水并不會(huì)稀釋胃液,也不會(huì)導(dǎo)致人體對(duì)食物消化吸收能力降低。
上述研究發(fā)現(xiàn),堅(jiān)持每天多喝水的成年人在連續(xù)三個(gè)月的觀察期內(nèi),偏頭痛的嚴(yán)重程度和發(fā)作頻率都出現(xiàn)了顯著改善。研究顯示,每日喝水量達(dá)1500毫升,并持續(xù)3個(gè)月,會(huì)使偏頭痛特異性生活質(zhì)量問卷評(píng)分有所改善,相比對(duì)照組高4.5分。
多喝水能沖洗尿路,有利于預(yù)防結(jié)石的形成以及促使尿石排出。很多尿路結(jié)石的發(fā)生都與飲水不足有關(guān)。
晨起喝杯溫開水,有助于降低腦血栓、心梗的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。多喝水還可促進(jìn)人體血液循環(huán)。因此起床后,記得喝1杯(200~400毫升)溫開水,以35℃~40℃為宜。
嘌呤易溶于水,痛風(fēng)患者多喝水是有益的,利于尿酸排出,預(yù)防尿酸腎結(jié)石,延緩腎臟進(jìn)行性損害。痛風(fēng)患者飲水,一般每天至少要達(dá)到2000毫升,伴腎結(jié)石患者最好能達(dá)到3000毫升,但腎功能不全或心肺功能異常者應(yīng)根據(jù)病情限制水的攝入量。
多喝溫水可緩解經(jīng)期的腹部脹痛,也可在腹部放熱水袋進(jìn)行熱敷,每次數(shù)分鐘。
不能靠渴不渴來判斷是否需喝水。當(dāng)我們口渴時(shí),身體內(nèi)的水分丟失已有1%~2%。當(dāng)水分丟失2%~4%時(shí),機(jī)體在感到口渴的同時(shí),已處于脫水狀態(tài),尿少、顏色呈現(xiàn)深黃色,這時(shí)工作和認(rèn)知能力會(huì)有所降低。
對(duì)于一般人而言,飲用35℃~40℃的水最為適宜,與人體內(nèi)的溫度相接近,讓胃腸道更舒適。怕冷人群可以選擇飲用溫度稍高的水,但最好不高于50℃。
建議的飲水方式是少量多次。把每天飲水總量分配在一天中喝,每次200毫升左右。平時(shí)沒事時(shí)也隨手喝一點(diǎn),吃飯的時(shí)候也可以適當(dāng)喝點(diǎn)水。
很多人喝白開水總覺得“沒有味道”,喜歡喝飲料,用喝飲料代替喝水。但過量喝含糖飲料易導(dǎo)致肥胖,進(jìn)而帶來更多的健康問題,還不利于牙齒健康。因此,千萬別用飲料代替喝水。
水溫過涼會(huì)刺激心臟,不利于血液循環(huán),增加患心絞痛、心梗等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。尤其是冠心病、高血壓者,喝水的溫度不要過低。
來源:健康時(shí)報(bào)、邵逸夫醫(yī)院等
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