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太牛了~嵊州美食，亞洲金獎(jiǎng)！
6月26日，2025世界中餐亞洲大賽在香港中華廚藝學(xué)院舉行。
在來(lái)自亞洲各地的70支參賽隊(duì)伍中，嵊州代表隊(duì)憑借卓越表現(xiàn)，一舉斬獲團(tuán)體金獎(jiǎng)。
參賽期間，嵊州代表隊(duì)充分展現(xiàn)了食材甄選、制作工藝、風(fēng)味創(chuàng)新等方面的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，尤其是嵊州小籠包的展示品鑒，征服了現(xiàn)場(chǎng)所有人的味蕾，成為傳遞嵊州飲食文化的亮麗名片。
為助力嵊州小吃走向國(guó)際，擴(kuò)大品牌影響力，我市積極響應(yīng)世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)的邀請(qǐng)，精心組建了由柏星超級(jí)大酒店、嵊州越鮮食品有限公司、嵊州市越嵊食品有限公司、浙江包行天下食品有限公司組成的參賽團(tuán)隊(duì)。
此次團(tuán)體金獎(jiǎng)的獲得，不僅是對(duì)嵊州小吃品質(zhì)與技藝的高度認(rèn)可，更為嵊州小吃進(jìn)一步拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
來(lái)源：嵊州市商業(yè)集團(tuán)
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