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人文統(tǒng)戰(zhàn)具有重要的現(xiàn)實意義和時代價值。首批中國歷史文化名城之一紹興，有著數(shù)千年的文明積淀，為開展人文統(tǒng)戰(zhàn)工作提供了豐厚滋養(yǎng)。為推動人文統(tǒng)戰(zhàn)由“自發(fā)”走向“自覺”，市委統(tǒng)戰(zhàn)部聯(lián)合各區(qū)、縣（市）委統(tǒng)戰(zhàn)部，與市新聞傳媒中心合作推出《人文統(tǒng)戰(zhàn)在紹興》專題報道，多維度講述“人文統(tǒng)戰(zhàn)在紹興”好故事，著力打造“人文統(tǒng)戰(zhàn)看紹興”工作品牌。

“熱氣騰騰的小籠包，勾起滿滿的鄉(xiāng)愁?！?月20日，日本東京都杉并區(qū)阿佐谷南3丁目32番1號，“民民小籠包”店鋪里，幾位來自中國浙江的留學(xué)生夸贊店主童民手藝地道。童民的老家在嵊州市仙巖鎮(zhèn)，如今他經(jīng)營的小籠包店鋪成了旅日華人的“精神驛站”，甚至吸引橫濱華僑驅(qū)車兩小時前來，只為在異國他鄉(xiāng)品嘗一口“落胃而暖心”的家鄉(xiāng)味道。

“一籠包子一座城”，以小籠包為代表的嵊州小吃，延續(xù)著百年老手藝，承載著濃濃的鄉(xiāng)情鄉(xiāng)味。近年來，嵊州市委統(tǒng)戰(zhàn)部以嵊州小吃這一舌尖文化為媒，聯(lián)合各界力量，創(chuàng)設(shè)“富樂小籠·同心薈”平臺載體，促進共培共育，在五湖四海的餐桌“繪”起凝心聚力的同心圓。如今，全球有嵊州小吃店3萬余家，它們就像一個個鄉(xiāng)情連結(jié)站，穿越茶馬古道與海上絲路，用薄皮兜住四海鄉(xiāng)愁，用湯汁浸潤文明互鑒，“蒸”透“美美與共”的深意。

海拔3650米的拉薩街頭，“江南小籠包”招牌下，藏族姑娘卓瑪正用改良版“酥油面皮”包裹牦牛肉餡。店主劉金金來自嵊州，他的創(chuàng)新方式令人叫絕：嵊州老面發(fā)酵工藝+高原氣壓參數(shù)=民族團結(jié)指數(shù)。這款“雪域同心包”受到當(dāng)?shù)匕傩諝g迎。當(dāng)扎西英宗咬下第一口時，他驚嘆的不僅是江南與高原的味覺交響，更是“面皮包裹的中華一家親”。

“家鄉(xiāng)的味道，是一條看不見的文化紐帶，將天南地北的中華兒女緊緊系在‘同心圓’的經(jīng)緯線上?！贬又菔袃S聯(lián)副主席邢燕君說。

依托“富樂小籠·同心薈”平臺這一統(tǒng)戰(zhàn)“蒸籠”，商務(wù)、僑聯(lián)、新聯(lián)會等資源“發(fā)酵”整合：非遺傳承人帶著“移動灶臺”走進僑鄉(xiāng)，現(xiàn)場演示如何用一根搟面杖撬動“舌尖上的文化認(rèn)同”；“95后”臺青創(chuàng)客通過直播，讓臺灣網(wǎng)友見證“黃酒小籠包與珍珠奶茶的世紀(jì)聯(lián)姻”；馬來西亞考察團在冷凍鎖鮮車間里，從-18℃的冷鏈技術(shù)中讀出“留住鄉(xiāng)愁的科技溫度”。

今年3月，嵊州市浦口街道曹家洋村迎來了一群稀客，他們是馬來西亞沙巴州馬中商會副會長、沙巴州女企業(yè)家協(xié)會主席陳秋麟帶領(lǐng)的“嵊州小吃”考察團。在嵊州市吉昌榮食品有限公司，從原料到冷凍鎖鮮物流倉庫，非遺匠藝的科技轉(zhuǎn)型讓考察團急切地向吉昌榮創(chuàng)始人裘娜發(fā)出邀請：期盼吉昌榮產(chǎn)品早日出口到馬來西亞。在陳秋麟看來，這籠“科技+文化”的蒸汽，蒸透了“一帶一路”的共情邏輯。

蒸蒸日上，香飄四海。去年以來，嵊州市多部門聯(lián)動，在中秋節(jié)和春節(jié)前夕推出“剡食遠航”行動。滿載速凍小籠包的貨輪，先后開往柬埔寨、越南等國，讓當(dāng)?shù)厝A僑在節(jié)日里樂享“山河共此味”，書寫“萬里同炊”的家國敘事。

（紹興日報記者 何超群 通訊員 王俞彬）