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為助力“小昆阿婆”共富工坊建設(shè)，共建共享“富樂嵊州”美麗鄉(xiāng)村，嵊州市委老干部局依托長樂鎮(zhèn)小昆村老年學(xué)堂成立“小昆阿婆”實訓(xùn)基地，組織銀耀剡溪志愿服務(wù)隊開展公益行動，以小吃制作、網(wǎng)絡(luò)直播、食品安全、品牌包裝、文明經(jīng)營等為重點(diǎn)，開展技能培訓(xùn)、學(xué)習(xí)考察、送課下鄉(xiāng)等“一條龍”服務(wù)，幫助小昆阿婆提升經(jīng)營能力，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量。為充分展示教學(xué)成果，10月18日上午，“小昆阿婆”實訓(xùn)基地成果展示活動在嵊州市長樂鎮(zhèn)小昆村舉辦。嵊州市委組織部副部長、老干部局局長周宇鴻，嵊州市民政局黨組副書記、副局長湯周，長樂鎮(zhèn)黨委副書記許劍峰，嵊州市委組織部組織一科副科長吳宇參加，活動由老干部局副局長袁小弟主持。

比賽現(xiàn)場，昆山觀音豆腐、孜然烤土豆、油墩果、臭豆腐、炒榨面、炒年糕、小籠包、豆腐烤餅等各類小吃一應(yīng)俱全，24位參賽的“小昆阿婆”各顯神通、各展廚藝，充分展示小昆村美食的色、香、味，讓人垂涎欲滴，流連忘返。

評委老師現(xiàn)場開展評審，從菜品的色彩、口味、創(chuàng)新、創(chuàng)意、特色、制作工藝等諸方面進(jìn)行綜合評分。經(jīng)過嚴(yán)格評審，最終評選出11個“大眾美食獎”，14個“精選美食獎”，9個“金牌美食獎”，9個“最佳創(chuàng)意獎”，8個“手藝傳承獎”，并為他們頒發(fā)榮譽(yù)證書。

展示活動結(jié)束后，現(xiàn)場進(jìn)行“小昆阿婆”美食銷售?！靶±グ⑵拧睂嵱?xùn)基地班長說道：“自從開展‘小昆阿婆’實訓(xùn)基地培訓(xùn)活動以來，我們跟著專業(yè)的老師學(xué)習(xí)小籠包、烤豆腐餅、炒年糕、炒榨面、南瓜絲烤餅的制作，還走出大山去考察了電商產(chǎn)業(yè)園，參觀嵊州小吃大師美食館等等，學(xué)到了很多先進(jìn)經(jīng)驗和經(jīng)營模式，隨著小昆村旅游業(yè)發(fā)展的越來越好，我們“小昆阿婆”的實體經(jīng)營已經(jīng)達(dá)到了15家，通過在家門口擺攤賣小吃特產(chǎn)實現(xiàn)了增收致富?！?/p>

此次“小昆阿婆”實訓(xùn)基地成果展示活動既是對為期6個月培訓(xùn)成果的肯定，更是推進(jìn)老年教育、發(fā)展銀發(fā)經(jīng)濟(jì)、助力山區(qū)共富的一項生動實踐。有效搭建了老年教育與共富工坊建設(shè)的橋梁紐帶，探索了“老年教育+志愿服務(wù)+銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”的新模式。融合老年教育課程、獨(dú)創(chuàng)性地將老年教育元素融入助力山區(qū)鄉(xiāng)村振興共富實踐中，展現(xiàn)了“銀領(lǐng)助力”爭先工程的成果。