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一到夏季
許多人感覺(jué)自己的腸胃變“脆弱”了
動(dòng)不動(dòng)就會(huì)拉肚子
為啥夏季是腹瀉的高發(fā)季?
怎樣預(yù)防腸道傳染病?
快來(lái)解鎖知識(shí)點(diǎn)
夏季腹瀉高發(fā) 別拿拉肚子不當(dāng)回事! 醫(yī)生介紹,夏季腹瀉 主要是感染性腹瀉 其次是消化不良、藥物相關(guān)腹瀉等 一方面,夏季氣溫高、雨水多,自然界中各種病原體迅速生長(zhǎng)繁殖,蒼蠅、蚊蟲和蟑螂大量滋生,它們作為“移動(dòng)的病菌培養(yǎng)皿”,攜帶各種病原體到處傳播,與人體接觸后,容易引起感染。 另一方面,夏季很多人喜歡食用生冷食物,進(jìn)食生冷食物過(guò)多、過(guò)快或腹部受涼,會(huì)使胃腸黏膜受到刺激,造成胃腸道的應(yīng)激反應(yīng),引起腹瀉。 注意腹瀉同時(shí)出現(xiàn)這些情況 要及時(shí)就醫(yī)! 醫(yī)生介紹,如果腹瀉同時(shí)伴有發(fā)熱、無(wú)法站立的情況,建議及時(shí)就醫(yī)。 夏季兒童更容易出現(xiàn)腹瀉,如果孩子腹瀉病程比較長(zhǎng),腹瀉量大且次數(shù)多、伴有頻繁嘔吐,有明顯脫水癥狀以及高燒、精神狀態(tài)不好時(shí),建議及時(shí)就醫(yī)。 夏天腹瀉多是吃出來(lái)的! 收好這份夏季飲食安全指南 具體需要做到以下幾點(diǎn): 1.選擇新鮮食材,清水洗凈后及時(shí)加工,盡量現(xiàn)做現(xiàn)吃;加工食物時(shí)要充分燒熟煮透,除了烹制魚、肉要做到這一點(diǎn),自制豆?jié){也要煮熟再喝。 2.妥善儲(chǔ)存和處理食品。沒(méi)用完的食材和剩余的飯菜要及時(shí)放入冰箱冷藏或冷凍,要生熟分開,避免交叉污染。 食品要按類分層冷藏,上層一般放即食食物如熟食、牛奶等,下層一般放還需進(jìn)一步熱加工的食物如鮮魚、生肉等。 有的家庭習(xí)慣一次性購(gòu)買大量食品存在冰箱里,這樣并不可取。冰箱并非食品保險(xiǎn)箱,低溫冷藏只可以抑制一部分細(xì)菌生長(zhǎng),但有的細(xì)菌不怕冷、不怕凍。 所以,不建議購(gòu)買大量食品放在冰箱里,最好趁著新鮮盡快食用;從冰箱里取出的剩飯菜一定要充分加熱后再吃才更安全。 3.不采、不買、不吃野生蘑菇,這是預(yù)防毒蘑菇中毒最安全有效的方法。夏季高溫高濕,非常適宜野生蘑菇生長(zhǎng),是毒蘑菇中毒事件的高發(fā)季節(jié),不要心存僥幸采食野生蘑菇。 謹(jǐn)防夏季腸道傳染病 做好這5點(diǎn) 夏季氣溫較高,引起腸道傳染病的常見病原體生長(zhǎng)繁殖活躍,容易造成食物變質(zhì)、飲食飲水污染引發(fā)腸道傳染病的風(fēng)險(xiǎn)增高,預(yù)防腸道傳染病,做好這5點(diǎn): 1.保持良好的手衛(wèi)生 養(yǎng)成飯前便后、加工食物時(shí)洗手的習(xí)慣,使用洗手液并用流動(dòng)水沖洗。 3.保持居家及環(huán)境衛(wèi)生 定時(shí)清理垃圾,定期清潔廚房、餐廳,減少蚊蠅、蟑螂等滋生。 4.確保飲用水安全 喝白開水或瓶裝水,使用干凈的水漱口、刷牙、清洗餐具、食材、玩具等 5.避免造成交叉感染 身邊有腹瀉、嘔吐患者時(shí),要注意做好個(gè)人防護(hù),對(duì)患者糞便、嘔吐物進(jìn)行消毒處理,避免造成交叉感染。
來(lái)源:愛嵊州、人民網(wǎng)科普
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