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第一站嵊州!《還有詩(shī)和遠(yuǎn)方·非遺篇》于美景美食中見(jiàn)情味人間

轉(zhuǎn)載 張金蘭2023/06/12 08:39:07 發(fā)布 IP屬地:未知 來(lái)源:嵊州發(fā)布 作者: 7183 閱讀 0 評(píng)論 48 點(diǎn)贊
于青山綠水間品味詩(shī)意人生,在平凡煙火里探尋非遺古韻。由張國(guó)立、華少、李云霄、郭孟旭組成全新的“非遺研學(xué)團(tuán)”,將在浙江嵊州開(kāi)啟第一站,于詩(shī)意之旅中共尋非遺的魅力。在嵊州的市井生活和人間煙火中,研學(xué)團(tuán)將與非遺來(lái)一場(chǎng)怎樣的邂逅?
吃喝方法均有講究
小籠包里藏著情味人間

“東南山水越為最,越地風(fēng)光剡領(lǐng)先”,非遺研學(xué)團(tuán)第一天的行程就從乘船游覽剡溪支流——澄潭江開(kāi)始。他們于山水之間乘船縱覽、吟誦古詩(shī),好不自在!嵊州的美食當(dāng)然也不容錯(cuò)過(guò),可在“兩頭門(mén)冠軍小籠包”店里,他們卻犯了難。小籠包究竟要怎么夾才不會(huì)破?咸豆?jié){又要怎么喝才“講究”?而在終于找到吃喝要領(lǐng)后,研學(xué)團(tuán)又遇上了新的挑戰(zhàn)——自己動(dòng)手包小籠包。華少包的包子為何頻頻逗笑眾人?張國(guó)立又運(yùn)用了怎樣的手法,讓店長(zhǎng)沈紅平大贊“包得太好了”?
作為嵊州小籠制作技藝非遺代表性傳承人,沈紅平也為非遺研學(xué)團(tuán)分享了自己的故事。從遭遇人生的低谷,到憑借手藝將嵊州小籠包發(fā)揚(yáng)光大,讓“三心小籠包”遠(yuǎn)近聞名,沈紅平為此付出了怎樣的努力?煙火之處就是情味人間,沈紅平對(duì)生活的赤誠(chéng)與熱愛(ài),令眾人動(dòng)容。

王氏書(shū)法得千年傳承
根雕大師巧手“變廢為寶”
金庭觀曾經(jīng)是王羲之的舊居,彼時(shí)歸隱之心已決、六次拒絕皇帝召請(qǐng)的王羲之,后來(lái)終其一生都隱居在剡溪。很多書(shū)法愛(ài)好者們都視金庭觀為書(shū)法的“祖庭”,年年都來(lái)此舉行“朝拜”活動(dòng)。非遺研學(xué)團(tuán)走進(jìn)“書(shū)圣殿”的時(shí)候,恰好遇上正在舉辦的“金庭筆會(huì)”。嵊州市書(shū)法家協(xié)會(huì)自換屆以來(lái)便不設(shè)年齡門(mén)檻,會(huì)員里不僅有年僅9歲的小女孩,還有92歲高齡的奶奶。見(jiàn)到張國(guó)立后,奶奶十分激動(dòng)地表達(dá)了自己的喜愛(ài),她送了一份怎樣的禮物,讓張國(guó)立覺(jué)得意義非凡?

對(duì)華堂村聚居的王羲之后人而言,詩(shī)和遠(yuǎn)方就在家門(mén)口。在華堂村見(jiàn)到王羲之第54代后人王伯江爺爺后,研學(xué)團(tuán)不僅見(jiàn)識(shí)到了如何用一整筆寫(xiě)出“鵝”字的書(shū)法技藝,更對(duì)十年如一日、始終潛心從事書(shū)法教學(xué)的王爺爺肅然起敬??吹秸谡J(rèn)真寫(xiě)書(shū)法的孩子們,研學(xué)團(tuán)也忍不住現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)筆。究竟是怎樣的評(píng)價(jià),讓郭孟旭直呼“我決定不走了,我要拜王爺爺為師”?
為了尋找嵊州根雕,非遺研學(xué)團(tuán)來(lái)到因戴逵居住過(guò)而得名的戴園。眾人聆聽(tīng)了嵊州根雕非遺代表性傳承人周揚(yáng)為他們講述“雪夜訪(fǎng)戴”的故事,更驚嘆于這些奇形怪狀的枯朽木頭經(jīng)過(guò)周揚(yáng)的雕刻后,竟能變廢為寶。是什么樣的根雕作品,竟讓張國(guó)立現(xiàn)場(chǎng)站到旁邊與自己進(jìn)行對(duì)比,引眾人打趣?
經(jīng)過(guò)時(shí)間的淬煉和代代堅(jiān)守,非遺已經(jīng)融入人們的日常生活,在一只只用心制作的小籠包里,在一筆筆認(rèn)真書(shū)寫(xiě)的筆墨間,賡續(xù)不絕,歷久彌新。今天,12:00鎖定Z視介客戶(hù)端、21:10鎖定浙江衛(wèi)視,《還有詩(shī)和遠(yuǎn)方·非遺篇》邀您共同踏上一場(chǎng)嵊州的“尋味之旅”。

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來(lái)源:浙江衛(wèi)視

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